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Ghee – die Butter des Ayurveda
Ghee, auch als geklärte Butter bezeichnet, ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern findet auch in der Medizin Anwendung. Es ist hoch erhitzbar, wesentlich länger haltbar als Butter und auch für Menschen mit Laktoseintoleranz problemlos geeignet. Der Laktosegehalt liegt bei null.
Positive gesundheitliche Eigenschaften:
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