Feinstes Edel-Welsfilet aus der hauseigenen Fischzucht, schonend in der Pfanne gebraten. Wir verzichten bewusst auf zu viel Würze um den herrlichen Eigengeschmack nicht zu verfälschen. Die Filets sind grätenfrei und daher auch für Kinder optimal. Dazu servieren wir hausgemachte Potato Wedges, Kräuter-Dip und grünen Blattsalat.

Unsere Fisch Stixx bestehen aus 100% Hofzeit Edelwels-Filetstücken, umhüllt von unserer hausgemachten knusprigen Brösel Panier. So entsteht ein unvergesslicher zart-knuspriger Fischgenuss. Dazu servieren wir hausgemachte Potato Wedges, Kräuter-Dip und grünen Blattsalat.

Für die Freunde der vegetarischen Küche haben wir 2 unserer Lieblingsprodukte für euch neu kombiniert. Hausgemachte Hofzeit Kaspressknödel, scharf in Butterschmalz angebraten, auf frischem grünem Blattsalat sowie Gemüse der Saison mit würzigem Kräuterdressing. Genau das richtige um Figur & Genuss in Einklang zu bringen.

Die Fischbratwurst ist eine echte Delikatesse. Sie eignet sich optimal zum Grillen oder Braten. Eine herrliche Alternative für alle, die auf Schwein, Rind oder Huhn verzichten möchten. Dazu servieren wir hausgemachte Potato Wedges, Kräuter-Dip, Zitronen-Dill Senf und grünen Blattsalat.

Unsere Potato Wedges werden vom eigenen Feld geerntet und sind der ideale Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Mit hausgemachter Dip-Sauce und Kräuter der Saison.